Löffelführung am 02.12.05 hatte Markus Lewitzki


Menü

 

King-Prawn am Zitronengras-Spieß

an Chili-Ingwer-Quitten-Honig-Sauce

*

Kalbsbries mit Zitronen-Käse-Ravioli

*

Caciucco von Edelfischen im Aromensud

*

In Barolo geschmorte Kalbsbäckchen

mit Selleriepüree und Gemüse

*

Käseauswahl

an Feigensenf und Pflaumenmus

*

 

.


© webmaster / 2005