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Am 15.06.1996
Der Verein Lampertheimer Spargelrunde wurde bereits 1995 mit 7 Mitgliedern
als e.V. beim Amtsgericht Lampertheim eingetragen. Nach einem "Probe-Kochjahr"
traten wir dem CC-Club kochender Männer Deutschland e.V. bei.
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Folgendes Programm erfreute unsere Gäste:
Prossecco-Empfang im Schankhaus Linde
Offizielle Begrüßung und Gründungszeremonie
Fahrt mit altem Lanz-Traktor zu eimem Spargelacker des Landwirts Krug zum Vortrag
und Demo Spargelanbau mit Prossecco und Spargelsalat Bewirtung.
Danach Führung durch das Hofgut Krug mit anschließendem Kaffe und Erdbeerkuchen.
Zurück in der Linde gab`s Bauernbrot mit Quark und frisches Bier.
Zum Dinner tischten wir auf:
Mousse vom grünen und weißen Spargel.
Spargelkopfgemüse mit Knochenschinken und Schwenkkartoffel.
Rhabarberschaum mit Kokuseis auf marinierten Erdbeeren.
Mit dieser gelungenen Gründungsfeier mit ca. 50 Hobbyköchen aus dem näheren
Umkreis wurden wir herzlich in diese Bruderschaft als 117. Mietglied aufgenommen.
© H.Avemaria / 2001
